

(24,00 € per 1 KG)
Fettine di scamone del bovino castrato Piemontese, si ricava dalla parte centrale della coscia, la sua elevata tenerezza lo fa gustare tagliato in squisite fettine in padella oppure in piastra. Offerto in confezione da circa 500 gr che corrispondono a 2 o 3 fettine a seconda della dimensione delle stesse
Lo scamone del bovino castrato Piemontese, si ricava dalla parte centrale della coscia, la sua elevata tenerezza lo fa gustare tagliato in squisite fettine in padella oppure in piastra. Offerto in confezione da circa 500 gr che corrispondono a 2 o 3 fettine a seconda della dimensione delle stesse