LOMBATA DI BOVINO CASTRATO
15,00 €
(25,00 € per 1 KG)
Tasse incluse
Spedito in 24/48 ore
Bistecche di Lombata ricavate dalla sella di bovino castrato piemontese, noto come controfiletto, offerto in confezioni da 600 gr che corrispondono a 2 bistecche.
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Catena del freddo garantita con il metodo DRY ICE
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Spedizioni in 24/48 Ore dal Lunedì al Mercoledì e pacchi con sigillo di garanzia
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Per garantirne la qualità, i prodotti freschi viaggiano sotto-vuoto
Bistecche di Lombata ricavate dalla sella di bovino castrato piemontese, il taglio varia con uno spessore che va da 2 a 3 centimetri, sono indicate per essere cucinate sia sulla piastra che sulla bistecchiera, ma anche sulla griglia. Ha un livello di marezzatura medio, si presenta con un colore rosso intenso ed ha una tenerezza eccellente.
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